
【メニューリニューアルのお知らせ】2月18日(木)~ランチ・ディナーともにメニューが新しくなりました
2月18日(木)より、ランチ・ディナーともにメニューを一新致しました。 素材の味を引き出す伝統の調理法「原子焼き」を取り入れ、金沢から届く北陸の食を素材の味そのままでお届けいたします。 平……
2月18日(木)より、ランチ・ディナーともにメニューを一新致しました。 素材の味を引き出す伝統の調理法「原子焼き」を取り入れ、金沢から届く北陸の食を素材の味そのままでお届けいたします。 平……
2月18日(木)より、毎日営業を再開致します。 曜日別の営業時間は以下の通りです。 曜日 ランチ ディナー 月~金 11:30~14:00 (……
当店は、緊急事態宣言を受けまして、1月8日(金)から閉店時間を20時とさせて頂いております。 2月2日時点の営業予定日は以下の通りです。 営業日 営業時間 2/5(金)……
金沢駅前に本店を構える「金沢炉端 魚界人~GYO-KAI JIN~」。 金沢は、風土に恵まれ、海と山の両方に近く、新鮮で品質の高い食材が集まることで、多彩な食文化が育まれてきました。 私たちは、温故知新の心のもと、現代に華やかさと雅やかさを伝える加賀百万石の文化を学び、時代の先端技術を取り入れた新しいスタイルの和食を提案致します。 「魚界人~GYO-KAI JIN~」を通じて、金沢の文化、食への楽しさを感じて頂くことが私たちの想いです。
ご宴会・飲み放題・誕生日といった様々な利用シーンで使えるお得なクーポンをご提供。
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